Zutaten
| 500 g | Kartoffel |
| 750 ml | Gemüsesuppe |
| Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie oder Schnittlauch |
Zubereitung
1.
Kartoffel schälen und in kleine Würfel (1 cm) schneiden.
2.
Kartoffel in einem Suppentopf geben und mit der Gemüsesuppe auffüllen. Majoran dazugeben und 25 Minuten weichkochen.
3.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie oder Schnittlauch verbessern.
Kochtipp
Mit blättrig geschnittenen Steinpilzen schmeckt die Suppe besonders lecker.
