Zutaten
| 100 g | Schinken |
| 100 g | Speck |
| 100 g | Paprika |
| 100 g | Tomaten |
| 50 g | Käse |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 8 Stk. | Eier |
| Öl, Salz, Pfeffer |
Zubereitung
1.
Alle Zutaten würfelig schneiden.
2.
Zwiebel in einer Pfanne anrösten. Nach und nach alle anderen Zutaten dazu geben und mitrösten.
3.
Die verquirlten Eier darüber gießen. Das Omelett zusammenklappen und beidseitig anbraten. (Diesen Vorgang dreimal wiederholen)
Kochtipp
Grüner Salat und frisches Brot dazu reichen.
